麥穗是我們北方常見(jiàn)的農(nóng)作物，也是農(nóng)民一粒粒種出來(lái)的，麥穗首先是經(jīng)過(guò)播種發(fā)芽，在長(zhǎng)箐帽經(jīng)過(guò)一段時(shí)間就會(huì)慢慢灌溉麥穗，這個(gè)過(guò)程。麥穗送麥穗基本都是大麥取其諧音 “ 大賣(mài) ” 還有就是有寓意五谷豐登的意思。用百合花配有麥穗作為新娘的頭飾，寓意著五谷豐登，百年好合。代表收獲，希望和種子。麥穗代表農(nóng)民。麥穗是小麥長(zhǎng)出來(lái)后，在頂端結(jié)出的穗。有谷穗，麥穗，高糧穗等等。

　　我國(guó)國(guó)徽上麥穗典故：

　　宋慶齡說(shuō)：麥穗比金子還寶貴。中國(guó)人口百分之八十都是農(nóng)民，如果年年五谷豐登，人民便可豐衣足食了。”周恩來(lái)同志撫摸著飽滿的禾穗，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“等到全國(guó)解放，我們也要把禾穗畫(huà)到我們的國(guó)徽上。”全國(guó)解放以后，他沒(méi)有忘記自己在那次茶話會(huì)上的講話，在制定中華人民共和國(guó)國(guó)徽?qǐng)D案時(shí)，他建議要把麥稻穗畫(huà)上去。

　　中華人民共和國(guó)國(guó)徽中麥穗象征農(nóng)民階級(jí)。

　　中華人民共和國(guó)國(guó)徽，中間是五星照耀下的天安門(mén)，周?chē)枪人牒妄X輪。中華麥稻穗、五星、天安門(mén)、齒輪為金色，圓環(huán)內(nèi)的底子及垂綬為紅色，金、紅兩種顏色在中國(guó)是象征吉祥喜慶的傳統(tǒng)色彩。天安門(mén)象征中國(guó)人民反帝反封建的不屈的民族精神；齒輪和麥稻穗象征工人階級(jí)與農(nóng)民階級(jí)；五顆星代表中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的人民站起來(lái)了！麥穗不僅可以出現(xiàn)在農(nóng)田，同時(shí)也可以出現(xiàn)在城市景點(diǎn)當(dāng)中，可以采用不銹鋼材質(zhì)來(lái)制作麥穗雕塑。麥穗雕塑采用不銹鋼雕塑制造具有一定的優(yōu)勢(shì)，不僅容易清洗，同時(shí)也是新時(shí)代的象征。